Instalar Barbacoa de gas en el jardín 

  1. ¿Qué tipo de gas se puede usar con una parrilla de gas?

En términos generales, la mayoría de las barbacoa de gas o parrillas de gas se calientan con propano o butano. Los cilindros de 5-11 kg se pueden comprar en cualquier estación de servicio. Si te gusta un poco más barato, puedes comprar cilindros de gas a través de Internet. En este caso, sin embargo, la devolución del cilindro es un poco difícil.

Es importante recordar que, ya sea que compre cilindros de propano en su hogar o en una estación de servicio, necesitará un contrato. Si es la primera vez que busca comprar una botella de propano, debe llamar primeramente a la distribuidora.

A continuación, mostramos los precios para llenar cilindros «ligeros» de butano en la estación de servicio de cada distribuidor. No obstante, puedes encontrar varios precios para este cilindro en diferentes puntos de venta.

Estación de servicio Cilindro Coste
Repsol 12 kg (ligera) 16-19€
Cepsa 12,5 kg 17-20€
Disa Gas        11 kg (Nub-plus) 13-15€
  • En función de la ubicación de la gasolinera los precios de las bombonas con precio libre varían

Las bombonas de butano con precio regulado hay que pedirlas a domicilio porque normalmente las gasolineras con bidones de GLP (gas licuado de petróleo) solo venden bombonas de butano a precio libre, que es lo más caro. 

Precio bombona butano regulada

  1. ¿Para qué necesito un quemador de bordes?

No se requieren quemadores laterales para asar bistecs o salchichas. Sin embargo, si quieres hacer una auténtica barbacoa, tienes que preparar varias salsas o mantenerla caliente.

3 ¿Cuánto tiempo durará el cilindro de gas?

En general, una parrilla de gas consume alrededor de 0,08 kilogramos de gas propano por kilovatio-hora de funcionamiento. Entonces, si se usa un cilindro de propano de 11 kg en un horno de gas de 9 kW, probablemente durará alrededor de 15 horas. Entonces calculará: 11 kg / 0,72 kg/h = 15 horas.

  1. ¿Cuánto tiempo lleva precalentar la parrilla de gas?

A diferencia de las parrillas de carbón, las parrillas de gas casi no requieren tiempo de precalentamiento. Por lo general, 10 minutos son suficientes para alcanzar la temperatura idónea.

  1. ¿Cuál es la vida útil de la parrilla de gas?

Si decide utilizar una parrilla de acero inoxidable de alta calidad y bien fabricada, la disfrutará durante mucho tiempo. Por supuesto, el cuidado también juega aquí un papel decisivo. Si limpia su parrilla correctamente y a fondo después de cada uso, nada le impedirá usarla durante largos períodos de tiempo.

  1. Asar a la parrilla a gas directo e indirecto: ¿Qué es?

La cocción directa se considera el método tradicional de asado a la parrilla. Con este método, los alimentos se asan brevemente a la parrilla a fuego alto. Los alimentos a la parrilla se preparan directamente en la parrilla; la tapa debe permanecer abierta.

En el caso de la cocción indirecta, los alimentos se tuestan con la tapa puesta y se calientan por ambos lados, como si fuera el principio de un horno de convección. Con este método, solo se encienden los quemadores que no están debajo de la comida.

Barbacoas